会宁县翟家所镇：“洋牛”安格斯打通脱贫致富路

又是一年国庆时，又是一年中秋月，在喜迎国庆中秋双节之时，“洋牛”安格斯已成为会宁当地群众特别是翟家所镇等南部乡镇贫困群众茶余饭后不可或缺的谈论主题。安格斯全称亚伯丁安格斯，作为肉牛，产量高且肌肉具有丰富的大理石纹，脂肪与肉完美的结合在一起，口味醇厚多汁甘甜，此为其他大部分牛种所不及，拥有世界四大名牛之一、世界三大有种肉牛之一、欧洲皇室御用肉牛之一几大光鲜头衔。自2018年8月县政府与北京雄特牧业合作，推行安格斯肉牛“4225”筹资引种模式以来，翟家所镇积极动员贫困群众养殖，成为会宁县首批进口安格斯肉牛落户乡镇之一，也是安格斯牛犊产出率较高的乡镇之一。

翟家所镇杜湾村村民王新林2018年引进安格斯肉牛5头，目前已全部产出牛犊，出售5头，现存栏5头。说起养殖安格斯肉牛的渊源，他激动的说“刚开始镇上和村上的干部动员我养安格斯时我很不愿意，因为当时我已经养殖西门塔尔黄牛5头，生怕换一个品种不但安格斯养不好连西门塔尔也放到一边了，后来在镇村干部处得知安格斯肉牛是草食家畜，耐粗饲、适应性好、抗病力强、易管理、易繁殖、育成时间短、放牧及圈养均可，很适合农民饲养等特点后我默许了安格斯的养殖计划。 现在通过对比养殖发现，西门塔尔黄牛生长周期长、出肉率低等短板不断暴露，安格斯肉牛抵抗恶劣气候，生存能力强，饲养转化率高的特点逐渐显现；如今肉牛养殖的形势这么好，回过头来说还真的要感谢党和政府给我们贫困群众给予的巨大政策扶持，确幸当初迈出的这么重要发一步，才使自己的养殖规模不断壮大”。

据统计，翟家所镇已发展安格斯肉牛养殖户102户，发展安格斯肉牛代养合作社4家，安格斯肉牛现存栏658头，累计产出安格斯牛犊316头，已出售牛犊121头。如今，安格斯肉牛养殖已成为全镇肉牛养殖户更换品种、壮大养殖规模的首要选择。在全县安格斯肉牛产业蓬勃发展的背景下，发展安格斯肉牛养殖产业将会给翟家所镇带来新的机遇，必将更好的促进农民增收，有力助推脱贫攻坚工作圆满收官。