安全操作规定是为了保证安全生产而制定的，操作者必须遵守的操作活动规则。它是根据企业的生产性质、机器设备的特点和技术要求，结合具体情况及群众经验制定出的安全操作守则。是企业建立安全制度的基本文件，进行安全教育的重要内容，也是处理伤亡事故的一种依据。

安全操作规程通常分四个部分:

（1）总则；(2)工作前的安全规则；(3)工作时的安全规则；(4)工作结束时的安全规则。