新冠肺炎疫情带来深刻教训，为防范病从口入、改变不良饮食生活陋习，改变传统饮食方式，倡导全民养成文明、卫生、科学、健康的生活方式，近日，会宁县在全县范围内推行“文明餐桌+公筷公勺”行动，有效保障消费者安全卫生文明用餐。使用“公筷公勺”“讲文明、树新风、大家谈、同遵守”正成为引领市民文明的一种新风尚。

一是按照《白银市市场监督管理局关于开展“公筷公勺行动”的通知》及时发布了《“公筷公勺行动”文明公约》并通过网络媒体、张贴宣传标语、制作宣传专栏及户外LED显示屏等方式进行广泛宣传，全力提高 “文明餐桌+公筷公勺”行动的认知度，把倡导公筷公勺知识宣传到千家万户。

二是结合“四抓四促”专项整治和南城区集中整治，包片执法人员深入企业、餐馆、社区等“点对点、面对面”进行宣传讲解，全县上下正在形成使用公筷公勺和健康饮食、文明用餐的社会共识。

三是按照重点先行、分类推进的原则，在全县大中型餐饮服务单位重点推广，同时向小型餐馆延伸，最终实现全覆盖。印制《“公筷公勺行动”文明公约》及公筷公勺宣传画3700分张贴宣传。

四是将“文明餐桌+公筷公勺”行动与日常监管相结合，督促餐饮单位履行主体责任和社会责任，严格按照要求配备公筷公勺、分类摆放，并做好洗消保洁工作，提升餐饮服务水平，守护百姓“舌尖上的安全”。